仲良しさん、今日も会いにきてくれてありがとうございました♡
早馬ゆりえ
2026-07-05 14:44:48
仲良しさん、今日も会いにきてくれてありがとうございました♡
今日も楽しかった!
差し入れもいつもありがとう!
「鉄板焼肉」という食べ物を知っていますか?
博多で60年以上食べられてきた、B級グルメらしいです!
熱した鉄板にキャベツと角切りの肉を乗せて、たっぷりのニンニクとラードで炒めた料理。
味付けはシンプルな塩味系だけど、辛味噌を脂に溶いて付けて食べるんです。
脂を溶きやすいように、鉄板の下に箸置きのような物を置いて、鉄板を傾けます。
肉は、豚のハラミを使っているらしい。
店内のメニューは、焼肉とご飯(味噌汁付き)のみで、1.5倍やダブルなど量を指定する。
この前初めて食べたんだけど、なかなか美味しかったです!
ニンニクの量がえげつなくてびっくりしたけど笑
普段ニンニクを食べないようにしているので戸惑ったけど、次の日お休みだったからセーフとしておきました笑
それじゃ、良い週末を。
また来週ね(・∀・)